Rose
Rose
Fruitiere Terroirs Savoie
AOP VIN SAVOIE Savoie ROSE C
8,90 €
Un rosé frais et estival. Issu principalement de gamay, ce rosé de Savoie déploie des arômes de fraise et de fruits rouges acidulés, sur une bouche vive et légère. Un vin de plaisir immédiat, à servir bien frais.
1
CépageGamay
RégionSavoie
Degré12,0° vol.
Format75 cl
Accords mets et vins
Salades composées, grillades, cuisine d'été, tartes aux légumes, charcuteries.
La recette du sommelier
Salade niçoise
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 œufs
300 g de thon
4 tomates
1 poivron
200 g de haricots verts
100 g d'olives niçoises
Anchois
Basilic
Huile d'olive, vinaigre, sel, poivre
Préparation :
1. Faites cuire les œufs durs et les haricots verts, rafraîchissez-les.
2. Coupez tomates et poivron, disposez tous les ingrédients sur un grand plat.
3. Ajoutez le thon émietté, les olives et les anchois.
4. Préparez une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre.
5. Arrosez, parsemez de basilic et servez frais.