IGP Mediterranee Elegance

Vinsobraise

IGP MEDITERRANEE - ROSÉ - ELEGANCE - 75 CL

4,00 €

Cuvée Élégance, un rosé de Méditerranée pâle et raffiné. Arômes de pêche, d'agrumes et de fleurs, bouche fraîche et délicate. Un rosé de soif, parfait pour l'apéritif et la cuisine d'été.

CépageGrenache, Cinsault

RégionProvence

Degré12,0° vol.

Format75 cl

Accords mets et vins

Apéritif, salades, grillades, tapas, cuisine méditerranéenne.

La recette du sommelier

Salade de poulpe et pommes de terre

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1 poulpe cuit de 800 g

4 pommes de terre

1 oignon rouge

Paprika

Huile d'olive

Citron

Persil, gros sel

Préparation :

1. Coupez le poulpe en tronçons, les pommes de terre cuites en rondelles.

2. Émincez l'oignon rouge.

3. Disposez le tout sur un plat.

4. Arrosez d'huile d'olive et de citron.

5. Saupoudrez de paprika et de persil, servez tiède.